방탄커피는 요즘 사람들이 추구하는 이상적인 커피 형태라고 볼 수 있습니다.
데이브 애스프리가 개발한 커피로써 우리나라에 널리 퍼지게 된 계기로는 저탄고지 다이어트에 따른 영향에 근거합니다.
방탄커피는 실제로 집에서 만들어 먹기 어렵지 않은 것으로 시중에 직접 판매 중인 제품도 어렵지 않게 구매가 가능합니다.
방탄커피효과를 비롯한 만드는 법을 체크해 봅니다.
방탄커피 효과
방탄커피가 보여줄 수 있는 효과로는 체중감량에 있습니다.
버터가 들어갔기 때문에 오히려 살이 찌지 않을까 걱정일 수 있지만 방탄커피 속 버터 및 MCT오일의 경우 체내 지방으로 축적이 되지 않아 에너지 효율을 높이는데 도움이 됩니다.
우리 몸은 탄수화물이나 단백질이 부족할 경우 지방을 분해해 에너지원으로 쓰게 됩니다.
방탄커피를 통하여 탄수화물을 제한하면서 고지방 섭취를 유도하고 그로서 소량만 먹더라도 쉬이 포만감을 느끼게 됩니다.
궁극적으로 이러한 면을 보았을 때 체중감량에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.
방탄커피효과로는 집중력 향상도 찾아볼 수 있습니다.
장시간 업무 집중을 위해 카페인이나 각성제를 찾는 분들이 많습니다.
그러나 방탄커피를 복용할 경우 각성효과와 함께 집중력을 높여주는데 긍정적인 기대를 해볼 수 있습니다.
실제로 운동을 하는 분들 중 방탄커피를 고집하시는 분들이 있는데 그들은 방탄커피와 함께 에너지를 느끼며 운동에 강력한 몰두를 이룹니다.
방탄커피 만드는 법
방탄커피를 만드는 법으로는 원두커피 가루와 무염버터, MCT오일 등이 필요합니다.
여기에서 중요한 것이 버터인데 이왕이면 기버터로 구매하는 게 좋습니다.
아울러 효과적인 측면에서 보면 MCT오일이 방탄커피 만드는데 훨씬 좋다고 할 수 있습니다.
우선 믹서기에 버터 15g 정도를 갈아준 뒤 MCT오일을 10ml가량 넣습니다.
이 상태에서 에스프레소 40ml를 넣어줍니다.
커피의 종류는 캡슐커피 등도 가능한데 블랙커피로 넣습니다.
그리고 온수 200ml를 넣고 믹서기로 잘 갈아줍니다.
이 방법으로 집에서도 누구나 손쉽게 만드는 방탄커피가 완성됩니다.
방탄커피에 따른 주의점
하지만 방탄커피에 따른 주의사항도 반드시 짚고 넘어가 볼 필요가 있습니다.
우선 방탄커피가 아무리 좋다고 하여 과다섭취를 할 경우에는 오히려 안 좋은 영향을 미칠 수 있습니다.
과도복용은 사람에 따라 설사를 유발할 수 있고 저탄고지 다이어트를 무리해서 하는 경우 역시 영양의 불균형을 초래할 위험이 있습니다.
이에 우리는 방탄커피 섭취도 중요하지만 기본적으로 올바른 식습관에 초점을 맞추어 건강한 섭취를 유도하는 게 바람직하다고 할 수 있겠습니다.
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